Menu Restauracji Na Wzgórzu

Menu Restauracji "Na Wzgórzu"

Witamy Państwa w Restauracji Centrum Green Hill. Potrawy, które przygotowaliśmy z myślą o naszych gościach przyrządzane są według sprawdzonych receptur, z pasją i zaangażowaniem.

Z przyjemnością przedstawiamy nasze propozycje dań a’la carte.

Smacznego!

Szef kuchni poleca

Oscypek grillowany z boczkiem i śliwką14zł

Krem pomidorowy z prażonymi migdałami, śmietaną i bazylią12zł

Placki ziemniaczane z gulaszem i posypane serem regionalnym24zł

Tradycyjny kotlet schabowy smażony na smalcu z ziemniakami27zł

puree i kapustą zasmażaną wiślańska

Szarlotka na gorąco z lodami 12zł

Przystawki

Śledź w śmietanie 12zł

Pasztet Szefa Kuchni 10zł

Suszone śliwki z boczkiem i oscypkiem 10zł

Zupy

Tradycyjny rosół Polski z makaronem 7zł

Wiślański żurek z kiełbasą i jajkiem 9zł

Beskidzka kwaśnica na wędzonce 8zł

Barszcz z uszkami 9zł

Zupa grzybowa z lanym ciastem 8zł

Danie główne

Rolada wołowa podana z kluskami śląskimi i kapustą modrą 37zł

Devolay z masłem i serem, frytki i surówka z marchewki 27zł

Karczek XXL, ziemniaki z wody i surówka 25zł

Polędwiczki z runie leśnym z kluskami śląskimi i zestawem surówek 39zł

Pierś z kurczaka na grillu z talarkami i zestawem surówek 27zł

Pierogi 16zł
- z mięsem
- ruskie
- z kapustą i grzybami

Makaron tagliatelle ala carbonara z sosem kremowo- 24zł
parmezanowym z dodatkiem boczku i cebuli

Pstrąg górski z pietruszką, masłem i opiekanymi ziemniaczkami 37zł

Roladka drobiowa szpinakowa w sosie 34zł
śmietankowo-koperkowym, frytki i zestaw surówek

Ryż z warzywami 18zł

Sałatki

Z grillowanym kurczakiem, oscypkiem i pomidorkami podana26zł
z chrupiącą bagietką i prażonymi nasionami w sosie musztardowo-miodowym

Grecka22zł

Sałatka zielona z grillowanym camembertem podane z bagietką,24zł
prażonymi nasionami i vinaigrette 

Desery

Lody z gorącymi malinami14zł

Pucharek lodów z owocami12zł

Flambirowane naleśniki z owocami i białym serem16zł

Dla dzieci

Zupa pomidorowa, naleśniki na słodko 15zł

Zupa pomidorowa, nugetsy z frytkami i surówką 16zł

Wina

DON BAROSSO CZ. PŁW. H. 30zł

Czerwone lekkie półwytrawne wino hiszpańskie o świeżych owocowych aromatach i subtelny
smaku. W ustach miękkie, rześkie, o przyjemnym owocowym posmaku.

DON BAROSSO B. PŁW. H 30zł

Białe, półwytrawne wino produkowane w Hiszpani. Posiada świeży i orzeżwiający smak, charakterystyczny dla młodego wina.

VINAMAS TINTO VALENCIA CZ.S.H.40zł

Stanowi wyśmienity aperitif oraz doskonale komponuje się z makaronami, pizzą i serem.

CHATEAU VARTELY CHARDONNAY B. PŁS. MOŁD. 30zł

Doskonałe jako aperitif, podawać również z panierowanymi warzywami, delikatnymi serami
oraz lekko słodkimi ciastami.

CHATEAU VARTELY CHARDONNAY 2012 B. PŁS. MOŁD. 40zł

Doskonałe jako aperitif, podawać również z panierowanymi warzywami, delikatnymi serami
oraz lekko słodkimi ciastami.

CAPE REALITY 2009 B.W. AFRYKA 155zł

Aromaty gruszki, dojrzałej brzoskwini i guawy. Świeże i żywe, dobrze zbalansowane, o długim,
owocowym finale.

SAVE WATER RIESLING TROCKEN B.N.W. 65zł

Sugestie serwowania:Sałatki warzywne, owocowe, sery półtwarde i dojrzewające
oraz jako aperitif.

BODEGA CIEN Y CERRO  2012 B. W. CHILE 55zł

Podawać do sushi, dań z ryb i sałatek. Doskonałe jako aperitif.

DOMANE WACHAU GRUNER VELTINER B.W.A. 70zł

Idealny kompan  szczególnie do słynnego schabowego także z drobiem czy rozmaitymi
gatunkami sera.

CASTILLO DE ANNA TINTO CZ.W.H 7zł 150ml / 20zł -0,5l


CASTILLODE ANNA BLANCO B.W.H 7zł 150ml / 20zł -0,5l


GRZANIEC GALICYJSKI 8zł 150ml

Piwo

ŻYWIEC LANY 0,5L 7zł

ŻYWIEC LANY 0,3L 5zł

ŻYWIEC BUT. 0,5L 6zł

TYSKIE BUT. 0,5L 6zł

KLOSTER GOLD 0,5L 9zł

TUCHER PSZENICZNE 0,5L 9zł

Napoje

KAWA CZARNA/BIAŁA 6zł

ESPRESSO 5zł

KAWA CAPPUCCINO 9zł

KAWA LATTE 9zł

KAWA MROŻONA 12zł

HERBATA RICHMONT 9zł

Napoje zimne

SOK POMARAŃCZA/JABŁKO (0,20ML) 5zł

FANTA/SPRITE/COCA COLA (0,20 ML)  4zł

WODA GAZOWANA /NIEGAZOWANA (0,33ML) 4zł

SOK 1L 9zł

DZBANEK WODY 1L 7zł

DZBANEK WODY 0,5L 5zł

ŚWIEŻO WYCISKANY SOK Z OWOCÓW I WARZYW (250ML) 8zł

KOKTAJL OWOCOWY (450ML)  10zł

Drinki

SEX ON THE BEACH 20zł

MOJITO 18zł

CUBA LIBRE 15zł

BLUE LAGUN 15zł

WISŁA SUNRISE 20zł

GIN Z TONIKIEM 16zł

GIN ZE SPRITEM 16zł

Whiskey

JACK DANIELS (40ML) 15zł

BALLANTINES (40ML) 12zł

JOHNIE W RED LABEL (40ML) 11zł

Tequila

TEQUILA OLMECA GOLD (40ML) 14zł

Brandy

METAXA 5*  (40ML) 14zł

Gin

SIGRAM'S GIN (40ML) 8zł

Rum

BACARDI SUPERIOR WHITE (40ML) 7zł

Likiery

BAILEYS (40ML) 10zł

JAGIERMEISTER (40ML) 10zł

LIKIER BRZOSKWINIOWY (40ML) 6zł

LIKIER CUARENTA Y TRES 43 (40ML) 10zł

Aperitif & Vermouth

MARTINI BIANCO (100ML) 8zł

Wódki czyste

WYBOROWA (40ML)6zł

FINLANDIA (40ML)8zł

CZYSTO KURNWICA (40ML)10zł

Wódki smakowe

SOPLICA WIŚNIOWA (40ML)6zł

SOPLICA ORZECH LASK. (40ML)6zł

SOPLICA PIGWOWA (40ML)6zł

MIODONKA BESKIDZKA (40ML)6zł

ŻUBRÓWKA BISON GRASS (40ML)6zł

Koniak

HENNESY VS (40ML)20zł